Pour l’amour du yaourt bulgare

Pour l’amour du yaourt bulgare

Le yaourt bulgare est un phénomène. Il existe de grandes différences entre la façon dont le yaourt est disponible dans les supermarchés et la façon dont il est consommé en Bulgarie et à l’étranger. Découvrez tout cela et plus encore dans ce post. Je partage également trois recettes de plats classiques super délicieux à base de yaourt.

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L'art sacré du Népal

L'art sacré du Népal

Connaissez-vous ce curieux sentiment de bonheur de découvrir les photos de quelque chose que vous avez oublié d'avoir pris il y a longtemps ? Eh bien, c'est ce qui m'est arrivé quand j'ai sorti de l'archive et regardé les photos que j’avais prises au Népal en 2018. J'avais oublié que j'avais visité plusieurs monastères bouddhistes dans la montagne de l'Himalaya, mais dès que j'ai vu les photos, j'ai eu un flash-back de ce que j'ai ressenti en les prenant : une curiosité sincère mélangée avec un émerveillement.

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Voyager en Iran pendant le Muharram

Voyager en Iran pendant le Muharram

Voyager en Iran pendant le Muharram était une expérience vraiment spéciale. La seule information que j'avais sur le Muharram avant d'en faire l'expérience, était que c'est une série de jours tristes et que c'est une commémoration de la mort de l'Imam Hossein. C'est peut-être pour cette raison que j'ai été époustouflée par les vues et les expériences des trois jours d'observation. Mon esprit était libre de préjugés et j'ai tout pris avec un cœur ouvert.

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