Pour l’amour du yaourt bulgare
Le yaourt bulgare est un phénomène. Il existe de grandes différences entre la façon dont le yaourt est disponible dans les supermarchés et la façon dont il est consommé en Bulgarie et à l’étranger. Découvrez tout cela et plus encore dans ce post. Je partage également trois recettes de plats classiques super délicieux à base de yaourt.
Voyager en Iran pendant le Muharram
Voyager en Iran pendant le Muharram était une expérience vraiment spéciale. La seule information que j'avais sur le Muharram avant d'en faire l'expérience, était que c'est une série de jours tristes et que c'est une commémoration de la mort de l'Imam Hossein. C'est peut-être pour cette raison que j'ai été époustouflée par les vues et les expériences des trois jours d'observation. Mon esprit était libre de préjugés et j'ai tout pris avec un cœur ouvert.